Café Bajer

My rediscovered different world!

A trip to Pardubice with mum and my sister. Of course we decided to go on a super hot day so the shopping was quite tiring, but I managed to obtain a dress for our friends’ wedding and I think mum and my sister got something too, we walked around the green gate, saw the theatre building, the old square and then I just had to, had to take Mánička sister to a cafe which we discovered with mum years back. I lost it for a few years as I forgot where the cafe is, but mum fortunately didn’t so she led the way into a lost alley in the middle of the street lined with shops and there is was, like entering a different world! I love cafes in this style, if I ever open a cafe I want people to feel like they have just travelled back in time :o).. The alley was covered with old tin signs and old bicycles. The cafe itself has a few rooms, I believe three in total. I haven’t had a chance to go in all of them just yet. I will definitely fix it in the forthcoming years as this cafe is my new Sherlocks :o). and that’s a big thing coming from me as I miss Whitby often and especially now in the cold months so Cafe Bajer is a welcomed escape whenever I get to Pardubice which is fortunately not as far as Whitby :).

BUT, back to Pardubice, we sat down and I ordered a coconut cake with a delicious looking layer of runny chocolate topping, and ice coffee with vanilla ice cream. Mum went for her usual espresso and Manicka for espresso and Sacher cake. I fell in love with my cake immediately after taking my first bite, it was gooey coconut, chocolate, creamy heaven, yum! Even mum and Manicka were curious about it and rightly so! Reluctantly I gave them a taste :D. My iced coffee was huge so I just about managed to finish both my cake and my coffee. Of course I had the usual wander around the cafe,  taking a million pictures and getting curious stares from the other visitors :D. Mission accomplished! Cafe Bajer rediscovered and still amazing like all those years ago. I cannot wait for my next trip to Pardubice when I go for a course, I'll take a book with me and after the course just have a coffee curled up in a corner with my coffee and the book :o).

Cafe Bajer gets 10 out of 10, I am finding all these amazing cafes, one would think anyone can get 10 from me! :D.

 

Můj znovu-objevený jiný svět!

Výlet do Pardubic s mamkou a sestřičkou. Samozřejmě jsme se rozhodly vyrazit o asi nejteplejším dnu, takže nákupy byly docela zmáhající, ale já jsem zvládla sehnat šaty na svatbu našich kamarádů a myslím, že mamka a sestřička taky něco ukořistily. Prošly jsme se kolem Zelené Brány, viděly budovu divadla, staré náměstí a pak prostě musely, musely vzít Máničku do kavárny, kterou jsme s mamkou objevily už před lety. Já ji na pár let ztratila, protože jsem úplně zapomněla, kde se nachází, ale naštěstí mamka ne a tak vedla cestu do ztracené uličky a uprostřed ulice plné obchodů  byla tu, jako přicházet do jiného světa vzdáleného mnoho let! Miluju kavárny v tomhle stylu, pokud bych si někdy nějakou otevřela, chtěla bych aby se lidé při vstupu do ní cítili jako kdyby cestovali zpět v čase. Ulička byla plná starých plechových nápisů a kol. Samotná kavárna má několik místností, tuším, že asi tři. Ještě jsem neměla možnost do všech nahlédnout. Ale určitě to během nadcházejících let napravím, protože tohle je moje nové Sherlocks a to je vážné když to řeknu já, protože mi Whitby často chybí a speciálně teď v zimních měsících, takže café Bajer bude vítaný útěk, kdykoliv se dostanu do Pardubic což naštěstí není tak daleko jako Whitby :o).

ALE, zpět do Pardubic, sedly jsme si a já si objednala kokosový dortík s moc dobře vypadající vrstvou rozteklé čokolády a ledovou kávu s vanilkovou zmrzlinou. Mamka si jako vždy dala espresso a Mánička espresso a Sacher dort. No do dortu jsem se zamilovala okamžitě po prvním ochutnání, bylo to rozteklé kokosové, čokoládové, krémové nebe, jami! Dokonce i Mánička s mamkou byly zvědavé a taky měly proč být :o), zdráhavě jsem jim teda dala ochutnat :oD. Má ledová káva byla obrovská, takže jsem tak tak zvládla zbaštit obojí.  Samozřejmě jsem měla svůj obvyklý výlet po kavárně a fotila co se dalo za přítomných udivených pohledů návštěvníků :oD. Mise dokončena! Café Bajer znovuobjevena a stejně úžasná jako před lety. Už se nemůžu dočkat až znovu pojedu do Pardubic na kurz, vezmu si s sebou knížku a po kurzu si najdu v kavárně pohodlné křesílko a uvelebím se s kafíčkem a knížkou :o).

Café Bajer také dostává 10 z 10ti, no prostě nacházím všechny možné úžasné kavárny, jeden by si myslel, že každý může dostat deset :oD.